Mojama de Barbate calidad extra - 250 g

10,20 €
Impuestos incluidos

Nuestro producto estrella, la Mojama de Barbate Calidad Extra , es considerado El pata negra del mar , el mejor acompañamiento para tus aperitivos o celebraciones. 

 

La mojama se clasifica en diferentes calidades, según la parte del atún que se elabora. En el caso de la calidad Extra, es la más mimada y deliciosa, sacada del centro del lomo del atún. 

 

Además, cuenta con el sello IGP (Indicación Geográfica Protegida), por su calidad, elaboración y tradición, lo que la convierte en la mejor mojama de Barbate. 

 


Cantidad

Conservar en Sitio fresco (5-10º). Una vez abierto retirar del envase original y envolverlo en papel de aluminio.Consumir en un plazo de 7 días.  

Es recomendable abrir la bolsa 1 hora antes de su consumo. 

Piezas 250 g. aproximado 

-Ingredientes: Atún-YFT(Thunnus albacares) y sal marina. Contiene alergenos: pescado 

zona captura: FAO 34 

Metodo de captura: Extractiva 

Arte de pesca: redes de cerco 

-Caducidad: 6 meses 


Información Nutricional por 100 g/producto  

 

Valor Energetico 817 kJ 

193 kcal 

__________________________________ 

Grasas 1,4 g  

de las cuales saturadas 0,4 g  

__________________________________ 

Hidratos de Carbono 0,0 g 

de los cuales AZUCARES 0,0 g 

__________________________________ 

Proteinas 45 g 

__________________________________ 


Sal 3,9 g 


La mejor mojama de Barbate: Un tesoro gastronómico de Calidad Extra 


Si estás buscando la mejor mojama de Barbate, en La Chanca te ofrecemos un producto único, reconocido por su calidad excepcional y su auténtico sabor. Elaborada siguiendo las tradiciones artesanales de esta emblemática localidad gaditana, nuestra mojama es mucho más que un alimento: es una experiencia que deleita los sentidos. 

 

¿Por qué nuestra mojama es la mejor de Barbate? 

 

1. Materia prima de excelencia: Utilizamos únicamente lomos de atún seleccionados, garantizando frescura y calidad en cada pieza.  

2.Proceso artesanal: Nuestra mojama de Barbate pasa por un riguroso proceso de salazón y secado al aire, realizado con el mimo y la dedicación que caracteriza a los productos tradicionales.  

3.Sabor incomparable: Cada loncha concentra el auténtico sabor del mar, con una textura tierna y un equilibrio perfecto entre sal y matices ahumados.  

 

Un producto gourmet para todas tus recetas 

 

La mojama de Barbate calidad extra es un ingrediente versátil que eleva cualquier plato. Disfrútala como: 

-Un aperitivo sofisticado acompañado de frutos secos y un buen vino blanco. 

-El toque estrella en ensaladas mediterráneas o con naranja y aceite de oliva virgen extra. 

-Ingrediente protagonista en tapas y recetas innovadoras de cocina gourmet. 

 

Compromiso con la calidad en La Chanca  

 

En LaChanca, nos enorgullece ofrecerte la mejor mojama de Barbate. Cada pieza está cuidadosamente preparada para que disfrutes de un producto que refleja la riqueza gastronómica y cultural de esta tierra. Apostamos por la calidad superior en todos nuestros productos, y la mojama no es excepción. 

 

Haz tu pedido online y lleva el sabor de Barbate a tu mesa 

 

Descubre por qué nuestra mojama de Barbate calidad extra es tan apreciada por los amantes de los sabores auténticos. Haz tu compra en nuestra tienda online y recibe en tu hogar un producto que lleva consigo la esencia del Atlántico y el saber hacer de generaciones de salazoneros. 

 

¡Déjate conquistar por la mejor mojama de Barbate y haz de tus comidas momentos inolvidables! 

 

 

 


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