Mojama de Barbate en lonchas - 1 Kg
De un producto tan exitoso y exquisito como es la mojama de Barbate, sacamos este resultado cortando en finas lonchas nuestra deliciosa mojama y la conservamos en aceite ganando así suavidad.
Conservar en Refrigeración (0-5º). Una vez abierto consumir en un plazo de 4-5 días. Mantener el producto cubierto de aceite.
Peso Neto: 900 g Peso Escurrido: 600 g
-Ingredientes:
Atún-YFT(Thunnus albacare), aceite girasol y sal.Contiene alérgenos: pescado
Zona de captura: FAO 34
Metodo de captura: Extractiva. Redes de Cerco
-Caducidad:
3 meses
Información Nutricional por 100 g/producto escurrido
Valor Energetico 2008 kJ
485 kcal
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Grasas 41,4 g
de las cuales saturadas 6,5 g
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Hidratos de Carbono 0,0 g
de los cuales AZUCARES 0,0 g
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Proteinas 28 g
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Sal 2,4 g
Mojama de Barbate en lonchas
Nuestra mojama de Barbate en lonchas es una exquisitez que no podrás dejar de comer. Tanto para tomar como aperitivo en algún evento especial, como para poner de tapeo, esta mojama ya loncheada es la forma más sencilla de poder degustar este manjar.
Si te gusta la mojama de Barbate, este formato te sorprenderá, y es que al venir ya loncheado y conservado en aceite, gana suavidad.
La mojama es una salazón que elaboramos a partir del Atún-YFT(Thunnus albacares) conocido como atún de aleta amarilla, y en este caso, además de la sal, le añadimos aceite de girasol.
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