Mojama de Barbate calidad primera -250g
La mojama de Barbate es un producto estrella de la gastronomía gaditana, considerado como "El pata negra del mar" debido a su exquisito sabor. Es un acompañamiento ideal para tus aperitivos, especialmente en cualquier celebración.
La mojama se clasifica en diferentes calidades según la parte del atún que se elabora. La calidad primera es la intermedia, extraída de la parte lateral del lomo de atún, es una excelente opción para comprar mojama de Barbate al mejor precio.
La mojama de Barbate cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), un sello de calidad que garantiza que el producto se ha elaborado de acuerdo con unos requisitos de calidad, elaboración y tradición.
Conservar en Sitio fresco (5-10º). Una vez abierto retirar del envase original y envolverlo en papel de aluminio.Consumir en un plazo de 7 días.
Es recomendable abrir la bolsa 1 hora antes de su consumo.
Piezas 250 g. aproximado
-Ingredientes: Atún-YFT(Thunnus albacares) y sal marina. Contiene alergenos: pescado
zona captura: FAO 34
Metodo de captura: Extractiva
arte de pesca: redes de cerco
-Caducidad: 6 meses
Información Nutricional por 100 g/producto
Valor Energetico 817 kJ
193 kcal
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Grasas 1,4 g
de las cuales saturadas 0,4 g
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Hidratos de Carbono 0,0 g
de los cuales AZUCARES 0,0 g
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Proteinas 45 g
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Sal 3,9 g
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