Mojama de Barbate Calidad Extra – 1 Kg
42,00 € IVA Inc.
La Mojama de Barbate de Calidad Extra de La Chanca es nuestro producto estrella, considerado «el pata negra del mar» por su exquisito sabor y su calidad. Se elabora con la parte central del lomo del atún, de donde se obtiene la mojama más apreciada. Una auténtica delicatessen que merece un lugar destacado en tus aperitivos y celebraciones.
Además, nuestra mojama cuenta con el sello de calidad IGP (Indicación Geográfica Protegida) Mojama de Barbate «por su calidad, elaboración y tradición».
Hay existencias
Conservar en Sitio fresco (5-10º). Una vez abierto retirar del envase original y envolverlo en papel de aluminio. Consumir en un plazo de 7 días.
Es recomendable abrir la bolsa 1 hora antes de su consumo.
Piezas 1 Kg. aproximado
– Ingredientes: Atún-YFT(Thunnus albacares) y sal marina. Contiene alérgenos: pescado
Zona captura: FAO 34
Método de captura: Extractiva
Arte de pesca: Redes de cerco
– Caducidad: 6 meses
Información Nutricional por 100 g/producto
Valor Energético 817 kJ
193 kcal
__________________________________
Grasas 1,4 g
de las cuales saturadas 0,4 g
__________________________________
Hidratos de Carbono 0,0 g
de los cuales AZÚCARES 0,0 g
__________________________________
Proteinas 45 g
__________________________________
Sal 3,9 g
Mojama de Barbate Calidad Extra al mejor precio
La mojama de Barbate es un producto gourmet con una larga tradición artesanal, la joya de la gastronomía más representativa de nuestra costa. En La Chanca, seguimos cuidando esta tradición con nuestra Mojama calidad extra en formato de 1kg , pensada para quienes buscan una mojama de la mejor calidad al mejor precio.
Lo que hace única a nuestra Mojama
Elaborada con lomos seleccionados de atún y siguiendo métodos tradicionales de salazón, nuestra mojama de atún de Barbate Calidad Extra destaca por:
– Textura firme y sabor auténtico: Cada pieza refleja la esencia del mar y el mimo en su curación, logrando un equilibrio perfecto entre salinidad y suavidad.
– Calidad garantizada: Solo trabajamos con los mejores atunes para ofrecerte una mojama que se convierte en la protagonista de cualquier mesa.
– Formato pensado para compartir: Nuestro pack de 1kg de Mojama de Barbate Calidad Extra es ideal para reuniones, celebraciones o para quienes simplemente disfrutan de un manjar único en su día a día.
Más que un producto, una experiencia
En Barbate, la mojama es parte de nuestra identidad. Por eso, en La Chanca , no solo vendemos mojama, sino que compartimos un pedacito de nuestra historia y tradición gastronómica. Desde su selección hasta su curación, cuidamos cada detalle para que disfrutes de un producto que supera tus expectativas.
¿Por qué elegir la Mojama de Barbate de La Chanca?
Una de las ventajas de comprar mojama de barbate en formato de 1 kg es su relación calidad-precio. Es una alternativa interesante frente a los formatos más pequeño para particulares que consumen mojama con frecuencia, además de para comercios y hosteleros que la incluyen en su carta.
Cuando eliges nuestra mojama, eliges:
– Experiencia y tradición: Más de 30 años nos respaldan como referentes en la elaboración de productos del mar.
– Relación calidad-precio insuperable: Nuestro formato de 1kg no solo ofrece la mejor calidad, sino también un precio competitivo que te permite disfrutar sin límites.
– Confianza y compromiso: En La Chanca, apostamos por productos que reflejan nuestra pasión por la excelencia y el buen hacer.
Cómo disfrutar de nuestra Mojama de Atún
Disfruta del auténtico sabor de Barbate con nuestra mojama en formato de 1 kg al mejor precio. La forma más tradicional de servirla es cortada en lonchas finas, acompañada de un buen aceite de oliva virgen extra y unas almendras. También combina muy bien con tomate fresco o con otros salazones de Barbate La Chanca, como la hueva de maruca.
Con nuestra barra de Mojama de Barbate Calidad Extra de 1 kg, podrás preparar desde un aperitivo sencillo hasta una deliciosa tabla de salazones para compartir en reuniones y celebraciones.
