Bacalao ahumado en aceite - 175 g
Sometemos a este conocido pescado a un proceso de ahumado y tras su corte en finas lonchas es envasado en aceite. Gracias a este proceso, obtenemos un bacalao ahumado delicioso y de una gran calidad.
Conservar en Refrigeración (0-5º). Una vez abierto consumir en un plazo de 4-5 días. Mantener el producto cubierto de aceite.
La materia prima ha sido congelada durante más de 24 horas a -18ºC para evitar el problema del Anisakis.
Peso Neto: 175 g Peso Escurrido: 125 g
-Ingredientes:
Bacalao-COD (Gadus morhua), aceite de girasol, humo líquido, azúcar y sal marina.
Contiene alérgenos: pescado
Metodo de captura: Extractiva. Redes de Palangre de fondo
Zona de captura: FAO 27
-Caducidad: 2 meses
Información Nutricional por 100 g/producto escurrido
Valor Energetico 671 kJ
160 kcal
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Grasas 7,3 g
de las cuales saturadas 1,1 g
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Hidratos de Carbono 0,4 g
de los cuales AZUCARES 0,4 g
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Proteinas 23,2 g
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Sal 5,9 g
Bacalao ahumado
Nuestro bacalao ahumado es un producto ideal para cualquier tipo de aperitivo o entrante. Desde un montadito de bacalao ahumado con un toque de cítricos y queso crema a una tosta o canapé con algún que otro ingrediente que te guste.
Este formato de 175 gramos, el más pequeño de todos, es ideal por si quieres probar el bacalao ahumado. Si ya eres un amante del mismo, puedes ver el resto de formatos que tenemos disponibles, que llegan hasta 1kg de peso.
El bacalao es un pescado que aporta calcio, potasio y fósforo, además de vitaminas y ácidos grasos Omega 3, por lo que además de tener un gran sabor, estamos ante un producto saludable para todos.
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