“Conservas de calidad” es una expresión que escuchamos a menudo. Está en etiquetas, catálogos y descripciones de...
“Conservas de calidad” es una expresión que escuchamos a menudo. Está en etiquetas, catálogos y descripciones de producto. Pero, ¿qué significa realmente? ¿Qué convierte a una conserva en algo verdaderamente bueno, más allá del marketing? En un mercado donde todo parece ser “artesano” y “gourmet”, distinguir lo auténtico de lo superficial se ha vuelto más difícil. Por eso, en La Chanca queremos compartir contigo las claves que hacen que una conserva sea de verdad... una conserva de calidad.