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Entrada en:"2024 - Mayo"

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    Propiedades de los mejillones

    Uno de los productos que ha tomado más fuerza en los últimos años y que cada vez se consume más es nuestro delicioso mejillón en escabeche. ¿Has probado ya este delicioso sabor? Creado simplemente con el mejillón como materia prima principal y una rica salsa de escabeche que le da el toque perfecto para ser un producto apetecible y que no te cansarás de comer.

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  • La Mojama de Barbate contará con el Sello Gusto del Sur
    La Mojama de Barbate contará con el Sello Gusto del Sur

    Desde hoy uno de nuestros productos estrella, la Mojama de Barbate contará con el Sello Gusto del Sur, distintivo de calidad alimentaria que otorga la Junta de Andalucía. Con este Gusto del sur la Junta pretende avalar la calidad de los productos andaluces en los mercados nacionales e internacionales. El sello Gusto del Sur llega para dar aún más prestigio a los diferentes formatos de Mojama que comercializamos que ya cuentan con el sello de la IGP Mojama de Barbate (Indicación Geográfica...

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    Dentro de las diferentes gamas de productos que trabajamos en la Chanca encontramos las Conservas. Esta gama se trata de una gran línea de productos con una inmensa variedad tanto en materia prima como en la forma de producción o cocinado. Una de las características principales de estos productos son su fecha de caducidad debido a que son productos perfectos para tener siempre en tu despensa por el motivo de que todas cuentan con 5 años de consumo.

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