Dentro de la gran variedad de semiconservas de la que disponemos en La Chanca encontramos la deliciosa Sardina...
Una de las delicias de nuestra zona es el pescaito frito, destacando entre ellos nuestros deliciosos boquerones...
Las propiedades de las sardinillas en aceite de oliva son realmente destacables, convirtiéndolas en un alimento muy...
Dentro de nuestra gama de productos referidas como semiconservas podemos diferenciar las semiconservas saladas y las...
https://lachanca.com/5-conservasEl atún en lata es un alimento básico que se produce solo con la materia prima...
Son varias ocasiones las que en este blog os hemos hablado de las propiedades y beneficios que aporta el consumo de...
Es del lomo del atún del que proviene uno de nuestros productos estrella, la Mojama de atún. En la Chanca contamos...
En estas semanas se han celebrado los campeonatos que dan cierre a la temporada de Balonmano, el de Andalucía y de...
Una de las características que más hemos destacado siempre del pescado es los múltiples beneficios que aportan a la...
Una de las curiosidades más comunes acerca de nuestro producto estrella, la Mojama de Barbate es cómo se realiza y...
En estas semanas se han celebrado los campeonatos que dan cierre a la temporada de Balonmano, el de Andalucía y de España en los que han participado varios de los equipos que nuestra empresa patrocina. Entre los equipos Salazones la Chanca de las diferentes categorías se han obtenido diversos reconocimientos que premian su esfuerzo y deportividad.
Desde hoy uno de nuestros productos estrella, la Mojama de Barbate contará con el Sello Gusto del Sur, distintivo de calidad alimentaria que otorga la Junta de Andalucía. Con este Gusto del sur la Junta pretende avalar la calidad de los productos andaluces en los mercados nacionales e internacionales. El sello Gusto del Sur llega para dar aún más prestigio a los diferentes formatos de Mojama que comercializamos que ya cuentan con el sello de la IGP Mojama de Barbate (Indicación Geográfica...
En La Chanca contamos con el Sello de la marca Parque Natural de Andalucía en muchos de nuestros productos, sello que ha sido renovado en el año 2023 y que te contamos en este artículo en qué se basa. La marca Parque Natural de Andalucía es un sello de Calidad de la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía que tiene como objetivo fundamental fomentar y apoyar un desarrollo sostenible. Su intención es propiciar y defender un mantenimiento de las formas de vida tradicionales y unas...
Durante el recorrido de mano de nuestra guía se dará a conocer la forma de captura del Atún Rojo de Almadraba, la auténtica joya del mar, mediante sistemas audiovisuales en los que parece tomar vida las réplicas de barcos hundidos, ruinas y redes de almadraba hasta llegar al copo, lugar dónde se realiza la levantá (captura del atún).
La Chanca renueva su imagen corporativa con motivo del 40 aniversario de su fundación adaptándose a los cambios actuales
