La ventresca es una de las partes más valoradas del atún por su textura jugosa y su sabor intenso. Si te preguntas...
Hoy hablaremos sobre cómo conservar una lata de atún abierta para que no pierda su calidad ni se estropee. En La Chanca trabajamos tres gamas de productos entre los que se encuentran las Conservas de Pescado. Una gran gama de productos muy variada y con diferentes formatos que se adaptan a las necesidades variables de nuestros clientes. Las conservas tienen una gran peculiaridad y es su conservación, ya que puede durar hasta 5 años en tu despensa sin ningún problema. Esto se debe al proceso...