Hoy hablaremos sobre cómo conservar una lata de atún abierta para que no pierda su calidad ni se estropee. En La...
Dentro de la gran variedad de semiconservas de la que disponemos en La Chanca encontramos la deliciosa Sardina...
Una de las delicias de nuestra zona es el pescaito frito, destacando entre ellos nuestros deliciosos boquerones...
Las propiedades de las sardinillas en aceite de oliva son realmente destacables, convirtiéndolas en un alimento muy...
Dentro de nuestra gama de productos referidas como semiconservas podemos diferenciar las semiconservas saladas y las...
https://lachanca.com/5-conservasEl atún en lata es un alimento básico que se produce solo con la materia prima...
Son varias ocasiones las que en este blog os hemos hablado de las propiedades y beneficios que aporta el consumo de...
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En estas semanas se han celebrado los campeonatos que dan cierre a la temporada de Balonmano, el de Andalucía y de...
Una de las características que más hemos destacado siempre del pescado es los múltiples beneficios que aportan a la...
Son varias ocasiones las que en este blog os hemos hablado de las propiedades y beneficios que aporta el consumo de pescado a nuestra salud, con aportes como el omega 3 y otras propiedades que nos nutren y a la vez mejoran nuestra salud. En este caso vamos a analizar las vitaminas del pescado.
Es del lomo del atún del que proviene uno de nuestros productos estrella, la Mojama de atún. En la Chanca contamos con diversos sellos de calidad que certifican la calidad de este producto como el sello de Gusto del Sur o el sello de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) Mojama de Barbate. Hoy venimos a resolver otra duda recurrente con respecto a este producto, ¿Es sano consumir Mojama de Atún?
