Ventresca atún rojo semicurada - 80 g
Atún Pata Negra
Elaboramos este producto de la ventresca de atún rojo y siguiendo un proceso de curación que le da el sabor característico como el de mejor jamón de pata negro pero realizado con el mejor atún.
Conservar en Refrigeración (0-5º). Una vez abierto consumir en un plazo de 4-5 días
ATÚN PATA NEGRA
Peso Neto: 80 g
-Ingredientes:
Atún-BFT(Thunnus thynnus ), sal marina y azucar.
Contiene alérgenos: pescado
Zona de captura: FAO 34
Metodo de captura: Extractiva. Sedal y Anzuelos
-Caducidad:
45 dias
Información Nutricional por 100 g/producto escurrido
Valor Energetico 1437 kJ
346 kcal
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Grasas 25,6 g
de las cuales saturadas 6,9 g
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Hidratos de Carbono 1,6 g
de los cuales AZUCARES 1,6 g
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Proteinas 27,6 g
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Sal 5 g
Ventresca de atún rojo semicurada
Nuestra ventresca de atún rojo semicurada es el atún pata negra del mar. Con un exquisito sabor, es un producto que estamos seguros de que encantará a todos los amantes del atún rojo.
La ventresca de atún rojo es apreciada por su sabor y su textura delicada. En La Chanca, seleccionamos cuidadosamente las mejores piezas de atún rojo, preparadas con técnicas artesanales para preservar su frescura y calidad. Nuestro proceso de semicurado realza los sabores naturales del atún, creando una experiencia sensorial inigualable.
Cada loncha de ventresca de atún rojo semicurada es una explosión de sabor en tu paladar. Su carne tierna y jugosa se deshace delicadamente, liberando notas marinas y matices ahumados.
Ya sea disfrutada sola como un aperitivo o como ingrediente principal en platos gourmet, la ventresca de atún rojo semicurada de La Chanca siempre dejará una impresión duradera en los amantes de la buena comida. Su versatilidad culinaria la convierte en el complemento perfecto para ensaladas frescas, sushi exquisito o simplemente acompañada de un buen vino blanco.
En La Chanca, nos enorgullece ofrecerte lo mejor de lo mejor en cada bocado. Nuestra ventresca de atún rojo semicurada es la elección ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica y memorable. Descubre el verdadero sabor del mar con nuestra ventresca de atún rojo pata negra.
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