Mojama de Barbate calidad extra - 500 g
Producto estrella considerado "El pata negra del mar" debido a su exquisito sabor. Es un acompañamiento ideal en tus aperitivos sobre todo en cualquier celebración.
Se clasifica en diferentes calidades según la parte del atún que se elabora. En el caso de la calidad Extra es la más mimada y deliciosa sacada del centro del lomo.
El producto cuenta con la IGP (indicación geográfica protegida) Mojama de Barbate "por su calidad, elaboración y tradición"
Conservar en Sitio fresco (5-10º). Una vez abierto retirar del envase original y envolverlo en papel de aluminio.Consumir en un plazo de 7 días.
Es recomendable abrir la bolsa 1 hora antes de su consumo.
Piezas 500 g. aproximado
-Ingredientes: Atún-YFT(Thunnus albacares) y sal marina. Contiene alergenos: pescado
zona captura: FAO 34
Metodo de captura: Extractiva
Arte de pesca: redes de cerco
-Caducidad: 6 meses
Información Nutricional por 100 g/producto
Valor Energetico 817 kJ
193 kcal
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Grasas 1,4 g
de las cuales saturadas 0,4 g
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Hidratos de Carbono 0,0 g
de los cuales AZUCARES 0,0 g
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Proteinas 45 g
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Sal 3,9 g