Mojama de Barbate calidad extra - 500 g
Conoce nuestro producto estrella, considerado "El pata negra del mar" debido a su exquisito sabor. Este acompañamiento es perfecto para tus aperitivos, sobre todo en ocasiones especiales.
Se clasifica en diferentes calidades, según la parte del atún que se utiliza. La mojama de Barbate IGP calidad extra, es la de mayor calidad, ya que se elabora con los lomos altos del atún, extraídos del centro del lomo. Esta calidad tiene un sabor más intenso y una textura más tierna que las demás.
La mojama de Barbate IGP cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), un sello de calidad que garantiza que el producto se ha elaborado de acuerdo con un reglamento específico, que incluye requisitos de calidad, elaboración y tradición.
Conservar en Sitio fresco (5-10º). Una vez abierto retirar del envase original y envolverlo en papel de aluminio.Consumir en un plazo de 7 días.
Es recomendable abrir la bolsa 1 hora antes de su consumo.
Piezas 500 g. aproximado
-Ingredientes: Atún-YFT(Thunnus albacares) y sal marina. Contiene alergenos: pescado
zona captura: FAO 34
Metodo de captura: Extractiva
Arte de pesca: redes de cerco
-Caducidad: 6 meses
Información Nutricional por 100 g/producto
Valor Energetico 817 kJ
193 kcal
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Grasas 1,4 g
de las cuales saturadas 0,4 g
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Hidratos de Carbono 0,0 g
de los cuales AZUCARES 0,0 g
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Proteinas 45 g
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Sal 3,9 g
Mojama de Barbate IGP: Calidad extra certificada
Descubre nuestro producto estrella, la exquisita Mojama de Barbate, con el sello IGP. Este producto no solo cumple con los estándares de la Indicación Geográfica Protegida, sino que también representa lo mejor de la tradición y el sabor de Barbate.
Nuestra mojama de Barbate de calidad extra, gracias a contar con el sello de IGP, garantiza un producto auténtico y de alta calidad. Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y preparada, ofreciéndote una experiencia culinaria única.
La Mojama de Barbate de La Chanca es ideal para quienes aprecian el verdadero sabor de la mojama. Su formato de 500gr es perfecto para disfrutar en familia o con amigos, sea como aperitivo o como parte de platos más elaborados.
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