Mojama solomillo - 300 g
La mojama se clasifica en diferentes calidades según la parte del lomo que se trabaje. En este caso la mojama solomillo se encuentra en la parte más pegada a la piel del atún siendo la tercera gama de mojama con la que contamos.
Conservar en Sitio fresco (5-10º). Una vez abierto retirar del envase original y envolverlo en papel de aluminio.Consumir en un plazo de 7 días. Es recomendable abrir la bolsa 1 hora antes de su consumo.
Piezas 300 g. aproximado
-Ingredientes: Atún-YFT (Thunnus albacares) y sal marina. Contiene alergenos: pescado
zona captura: FAO 34
Metodo de captura: Extractiva
Arte de pesca: redes de cerco
-Caducidad: 6 meses
Información Nutricional por 100 g/producto
Valor Energetico 817 kJ
193 kcal
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Grasas 1,4 g
de las cuales saturadas 0,4 g
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Hidratos de Carbono 0,0 g
de los cuales AZUCARES 0,0 g
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Proteinas 45 g
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Sal 3,9 g