Propiedades de la caballa en lata

A pesar de que nuestra materia prima principal es el atún y que es una especie mucho más conocida, hoy venimos a hablar de otra de nuestras materias primas estrella que contiene múltiples beneficios para la salud y que es similar al atún, hablamos de las propiedades de la caballa en lata.

La caballa es característica por su cuerpo delgado y algo alargado midiendo entre 25 y 45 cm y llegando a alcanzar hasta los 4.5 kg de peso. Suele tener un color azul oscuro mientras que en el vientre es de color blanco.

En nuestro caso la caballa es usada tan solo en una de nuestras gamas de producción, la conserva. La caballa nos proporciona múltiples beneficios destacando el hecho de que el producto se dota de una elevada caducidad, en concreto 5 años desde su producción siendo un alimento indispensable en nuestra despensa.

Esto también es posible debido a que otra de las características principales es que no necesita ser conservado en frío, no te ocupará espacio en la nevera, tan solo necesitas un huequito en tu despensa y siempre tendrás esta delicia disponible para consumir en el momento deseado.

Otra de las propiedades de la caballa en lata es su gran aporte en Omega 3 que, cómo puedes encontrar en nuestro blog “Pescados con más omega 3” es el que encabeza este listado repercutiendo en una gran cantidad de beneficios para nuestra salud.

Por otro lado, la caballa en conserva también proporciona una gran cantidad de vitaminas destacando la vitamina A y B que son principales en la regeneración y crecimiento del tejido del cuerpo y creación de glóbulos rojos. Además de esto aporta muchas otras como las pertenecientes al grupo D y E.

Sabemos que las embarazadas no pueden consumir pescado crudo, pero sí pueden hacerlo en conserva que ya ha pasado por un proceso de cocinado y autoclavado evitando cualquier tipo de microorganismo perjudicial. Pues bien, además de esto la caballa contiene una gran cantidad de yodo que se trata de un mineral necesario para las embarazadas ya que regula el tiroides necesario para el crecimiento del feto.

Pues bien, ya conocéis algunos de los múltiples beneficios de la caballa en lata en conserva y además de eso tiene un sabor único que elaboramos con total delicadeza y con cariño desde Barbate para hacerlo llegar a tu mesa y que puedas disfrutar con los tuyos de una alimentación saludable y rica.

La OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda el consumo mínimo de pescado en 2 días a la semana, por ello qué mejor que disponer siempre de una conserva de caballa La Chanca en tu despensa que te pueda sacar de un apuro. Siempre está lista para consumir ya sea como ingrediente único o añadiéndolo a alguna otra receta como una buena ensalada de tomate que te refresque.

No lo dudes más, entra en nuestra categoría de filetes de caballa y disfruta de todas las propiedades de la caballa en lata, realiza tu pedido y te enviaremos esta delicia en el formato que más se adapte a ti. Recuerda que además de los diferentes tamaños de latas en los que encuentras este producto, disponemos del frasco de cristal que contiene el mismo producto y mismos beneficios de la caballa en lata.